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新竹-阿火伯炭烤紅豆餅阿火伯炭烤紅豆餅買過幾次,一直懷念這紅豆餅的味道用餐完陶板屋就繞過去買紅豆餅...只記得在錢櫃附近的巷子內...但忘記實際位置了....後來又往前走到仁德街的巷子進去...遠遠就聞到炭火香味....心想...應該是這條沒錯了..果然找到了...阿火伯炭烤紅豆餅碳烤紅豆餅本來是在城隍廟附近的中山路上營業的是一位阿伯~~老闆為了傳承他父親的手藝,讓紅豆餅原味重現,才又在現在地點重新開張~我們才有機會吃到~營業時間是每週六日9:30-5:30~平日的蔡老闆還在園區上班~所以只有假日才吃的到啊~官網:http://tw.myblog.yahoo.com/city_00123/炭烤紅豆餅的香味真的和一般紅豆餅不同...多了一份傳統的味道啊~價位一個8元/3個20元/8個50元~回家趕緊將紅豆餅拿出來拍照...及剝成二半~紅豆很綿密,且外皮酥脆~味道真的不錯呢店家資訊:新竹市愛文街11巷40號
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